fbpx
Schotland

RED ANGUS

achterrib, Cote a los, entrecote, filet pur, rund

De Red Angus is oorspronkelijk afkomstig uit de Schotse Hooglanden. Het is een vriendelijk niet al te groot eenkleurig rood Ras.

Het pure Red Angus Ras vererft hoornloze dieren.

Zeer gegeerd stuk vlees bij slagers  wegens hun marmering.

Share