fbpx
Schotland

Schotse Galloway

achterrib, Cote a los, entrecote, filet pur, rund

Als één van de zéér weinige invoerders (schaarste) zijn wij zonder omwegen zeer fier op dit product.

Schotse Galloway omvat alles wat de echte vleesliefhebber wenst.  Sappigheid, beetje vet, lichte bite, donkere kleur en fantastische geur.  Dit vlees wordt voor ons geselecteerd in het grootste Schotse  National Parc.

Het is meteen het mooiste en meest duurzame nationale park van Schotland.

Verkrijgbaar
8 rib lende op been / 8 rib punt met/zonder haas  / déhanché 8 cote a filet

Te verwerken
cote a los, entrecote en T-bone / Nederland: Ribstuk, lende en T-bone

Share